Союз организаций и лиц, содействующих развитию сельской кооперации, "СельКооп"

Если ты можешь это представить – ты можешь этого добиться.

Забайкальский Роспотребнадзор забраковал 117 партий молока и молочных продуктов

19 Января 2012
В 2011 году Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю забраковал 117 партий молока и молочной продукции, в количестве 630 килограммов из-за отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность, а также истекшего срока годности.

В 2011 году специалистами Центра гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае было исследовано 1 869 проб молочной продукции на соответствие требованиям, по микробиологическим показателям исследовано 1 399 проб, из которых 48 проб или 3,4% не соответствовали требованиям.
По санитарно-химическим показателям исследовано 470 проб молочной продукции, не соответствовали требованиям 13 проб или 2,7% по физико-химическим показателям.

В 2011 году проведены плановые и внеплановые проверки в 347 организациях торговли, реализующих молоко и молочную продукцию и четыре внеплановые проверки в отношении Читинского молочного комбината.

- При контроле в организациях торговли выявлялись такие нарушения как отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой молочной продукции; несоблюдение условий ее хранения и реализации; реализация продукции с истекшими сроками годности, - сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.

За выявленные нарушения было составлено 80 протоколов об административных правонарушениях, вынесено 80 постановлений по делам об административных правонарушениях: в виде штрафов - 80, на общую сумму 214 тысяч 500 рублей.

Справка:
В Забайкальском крае сегодня расположено 12 молокоперерабатывающих предприятий и 6 192 точек реализации молока и молочной продукции.

Источник "dairynews.ru"

Опрос: Субсидиарная ответственность


Интересные статьи
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
В Германии по состоянию на 2010 год 53% всех сельхозтоваропроизводителей были объединены в Машинно-тракторные общества (МТО) и более 42% сельхозугодий обрабатывались членами МТО. В конце июня 2014 года подобная программа начала свою работу в России - одновременно в Московской, Рязанской и Волгоградской областях. Как МТО работают в странах Европы и насколько актуально внедрение организаций подобного рода в России? Об этом размышляет руководитель программы поддержки малого бизнеса и кооперативов &...
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Если речь идет о повышении безопасности пищевой продукции, то в Германии за последние годы многое было достигнуто. Усовершенствованы организационные структуры, усилен контроль безопасности пищевой продукции...
О породах КРС Австрии
О породах КРС Австрии
Скотоводов Австрии называют носителями имиджа сельского хозяйства Австрии. В 2011 году было импортировано 34700 голов племенного скота! Рекорд среди европейских стран. 40 000 племенных животных (телки, коровы, быки, телята) выставляются на 140 аукционах. Все животные и эмбрионы благодаря целенаправленному государственному ветеринарно-медицинскому обслуживанию стада свободны от туберкулёза, бруцеллёза, лейкоза, BVD, IBR/IPV.
Организация фермерских хозяйств Австрии
Организация фермерских хозяйств Австрии
Все фермерские хозяйства имеют традиции, историю нескольких поколений. Некоторые крестьянские дворы имеют статус аграрной школы, где проходят практику юные животноводы. Высокий стандарт и качество - приоритет фермеров, поэтому хозяйства либо маленькие, либо очень маленькие
Партнеры