Интернет-центр поддержки малого бизнеса и кооперативов "Сельскохозяйственная кооперация"

Хотя мир в целом двигается вперед, молодежи приходится всякий раз начинать сначала.

Иоганн Вольфганг Гете

Китай перекупает российскую рыбу

10 Августа 2011
Несмотря на первоначальную эйфорию от ожидаемого снижения цен из-за рекордного улова лососей в 270 тысяч тонн, есть опасения, что этого может не случиться. Почти половину пойманной рыбы, в том числе и горбушу, готов скупить Китай.

Ранее руководитель Росрыболовства Андрей Крайний заверил, что с учетом улова и первоначальной стоимости рыбы от 12 рублей за килограмм справедливая розничная цена горбуши в этом сезоне должна составить от 58 до 65 рублей. Но эти прогнозы легко могут порушить не только злосчастные оптовики и ритейлеры, но и предприниматели Китая. Последние планируют скупить на Дальнем Востоке более 100 тысяч тонн пойманных лососей по более выгодной для наших рыбаков цене. "Китайцы сейчас покупают лосось по 2 тысячи долларов за тонну, а наши предлагают 1600-1800 долларов", - рассказал председатель Общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев.

Из скупленного улова китайцы делают филе и продают его втридорога на европейском и американском рынках. Между тем, многие россияне предпочитают филе норвежского лосося, которое по цене в три раза дороже нашей рыбы, но далеко не лучше ее. "Некоторые женщины-москвички говорят, мол, замечательная рыба, тает во рту. Это свидетельствует о том, что в рыбе отсутствует мышечная масса. Ее выращивают в садках, она живет без движения. Кормят антибиотиками. Задача аквакультурного бизнеса Норвегии - вырастить быстро и много", - пояснил Александр Савельев. Кстати, российские торговые сети охотнее берут норвежскую рыбу, потому что с нее выше маржа. По закону, надбавка продавца не может быть больше 30%. Это приводит к тому, что, например, 400 тонн сайки по цене 5 рублей за килограмм не берут в розницу с прошлого года, потому что невыгодно. Другое дело - накрутить 30% на новержскую семгу, оптовая цена которой 400 рублей за килограмм.

Выход из этой ситуации, по мнению экспертов, в разумной политике государства. Во-первых, России надо брать пример с той же Норвегии, которая тратит огромные средства, в том числе выделяемые норвежским правительством, на продвижение импортной рыбы в нашей стране. Во-вторых, зона от "моря до прилавка" в России до сих пор не контролируется специальным ведомством. Отсюда проблемы и с упаковкой, и с дикими накрутками на первоначальную стоимость рыбы, и с теми же китайцами, которые закидывают невод на российский улов. Кстати, решить проблему с китайцами, считают в Росрыболовстве, можно за счет субсидирования перевозок рыбы или рыбных интервенций.

А заняться тотальным контролем за оборотом улова на рынке должно ведомство, которое "больше всего разбирается в рыбе", то есть Росрыболовство. "Это мнение должно идти от российского правительства, не от ведомства. Хотя мы выходили со своими предложениями, чтобы полностью покрыть этот сегмент от порта до прилавка. Сейчас ведомств куча, каждое занимается какой-то своей частью, а проблем - просто море", - подытожил замруководителя Росрыболовства Василий Соколов.

Источник "agropages.ru"
Статьи по теме
Главной задачей Китая в 2014 году станет развитие сельского хозяйства
Главной задачей Китая в 2014 году станет развитие сельского хозяйства
28 Янв 2014
в Китае был обнародован «документ номер один» — ежегодно выпускаемый ЦК КПК список приоритетных задач КНР на будущие 12 месяцев. Под пристальным вниманием правительства на этот раз оказались экология и сельское хозяйство. Всего в документе содержится восемь пунктов, непосредственно касающихся сельского населения, методов ведения сельского хозяйства и вопросов экологии.
Как экспортировать зерно, минуя посредников?
Как экспортировать зерно, минуя посредников?
28 Сен 2011
Можно ли Ставрополью экспортировать зернопродукцию напрямую, минуя различные посреднические структуры, которые «оттягивают» на себя значительную часть прибыли? Этот и другие вопросы обсуждались на международной конференции в Торгово-промышленной палате СК, в работе которой принял участие первый заместитель председателя краевого правительства Юрий Белый.
Как экспортировать зерно, минуя посредников?
Как экспортировать зерно, минуя посредников?
28 Сен 2011
Можно ли Ставрополью экспортировать зернопродукцию напрямую, минуя различные посреднические структуры, которые «оттягивают» на себя значительную часть прибыли? Этот и другие вопросы обсуждались на международной конференции в Торгово-промышленной палате СК, в работе которой принял участие первый заместитель председателя краевого правительства Юрий Белый.

Опрос: Субсидиарная ответственность

Интересные статьи
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
В Германии по состоянию на 2010 год 53% всех сельхозтоваропроизводителей были объединены в Машинно-тракторные общества (МТО) и более 42% сельхозугодий обрабатывались членами МТО. В конце июня 2014 года подобная программа начала свою работу в России - одновременно в Московской, Рязанской и Волгоградской областях. Как МТО работают в странах Европы и насколько актуально внедрение организаций подобного рода в России? Об этом размышляет руководитель программы поддержки малого бизнеса и кооперативов &...
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Если речь идет о повышении безопасности пищевой продукции, то в Германии за последние годы многое было достигнуто. Усовершенствованы организационные структуры, усилен контроль безопасности пищевой продукции...
О концепции развития кооперации на селе
О концепции развития кооперации на селе
Первый Всероссийский съезд сельских кооперативов обнажил главные проблемы малого бизнеса в сельском хозяйстве. К ним относится, как считает ведущий научный сотрудник лаборатории Аграрной политики Института экономической политики им. Е.Т. Гайдара Рената ЯНБЫХ, ограниченный доступ на рынки ресурсов и кредита и отсутствие системного подхода к развитию сельскохозяйственной кооперации со стороны государства
О породах КРС Австрии
О породах КРС Австрии
Скотоводов Австрии называют носителями имиджа сельского хозяйства Австрии. В 2011 году было импортировано 34700 голов племенного скота! Рекорд среди европейских стран. 40 000 племенных животных (телки, коровы, быки, телята) выставляются на 140 аукционах. Все животные и эмбрионы благодаря целенаправленному государственному ветеринарно-медицинскому обслуживанию стада свободны от туберкулёза, бруцеллёза, лейкоза, BVD, IBR/IPV.
Организация фермерских хозяйств Австрии
Организация фермерских хозяйств Австрии
Все фермерские хозяйства имеют традиции, историю нескольких поколений. Некоторые крестьянские дворы имеют статус аграрной школы, где проходят практику юные животноводы. Высокий стандарт и качество - приоритет фермеров, поэтому хозяйства либо маленькие, либо очень маленькие
Кооперация поможет фермерам производить и реализовывать птицу
Кооперация поможет фермерам производить и реализовывать птицу
Фермеры юго-востока Татарстана планируют сообща разводить и реализовывать домашнюю птицу. В Муслюмовском районе РТ появится производство по забою и реализации гусей и индеек.
Партнеры
"Экономическая политика" Экспертный канал