Союз организаций и лиц, содействующих развитию сельской кооперации, "СельКооп"

Что невозможно одному, возможно многим.

В Европе назревает фермерская революция

29 Сентября 2013
В Европе назревает фермерская революция В Европе назревает фермерская революция
28 сентября 2013
В Европе назревает революция. Фермерская. Почти 40 процентов бюджета ЕС сегодня идет на поддержку сельского хозяйства. Но фермеры в разных странах решили доказать - их бизнес и так прибыльный, а бюджетные деньги на самом деле получают огромные компании, которые производят ГМО-корма, пестициды и нитраты. Почему так - да еще и в Европе? Разбиралась София Гордиенко.

София Гордиенко, корреспондент:
- Бельгийский козий сыр - 20 евро за килограмм. В стоимость входят - содержание самой фермы, часть идет - специальные корма для животных из-за океана. Транспортные расходы, наценка супермаркета. Чистая прибыль фермера - вот она приблизительно 7-мая часть. Еврочиновников за моей спиной такое положение дел устраивает. Производителей - нет.

- Вот она, альтернатива бразильской сое, мы культивируем эти травы, они очень питательны и молоко потом богато протеином".

6 лет назад Кристоф - агроном и фермер - начал готовить культовый деликатес - козий сыр. Старый дедовский метод кормежки животных клевером и кукурузой - удивил соседей в Валлонии.

Огромные корпорации уже более полувека кормят животных привозным комбикормом. Дорогим и генномодифицированым. Фактически это их, а не фермеров дотируют налогоплательщики.

Кристоф Коль, фермер:

- Они заинтересованы продавать нам корм, нитраты и пестициды, утверждая, что это выгодно. А потом мы по низким ценам должны сдавать молоко, чтобы получить от государства компенсацию и тратить опять на корма и химикаты. Зачем?

Кристоф понес свой сыр на рынок, замкнув таким образом весь цикл производства. Его ферма "Ла Баййери" - более чем рентабельна.

Еврочиновники, отвечающие за сельськое хозяйство, заседают в одном из самых современных зданий Брюсселя. Они уверяют, что понимают проблемы малого фермера. Но к самоокупаемости относятся скептически. Ведь таких как Кристоф - единицы.

Роджер Вайт, представитель еврокомиссии по вопросам сельского хозяйства:

- Фермеры сами организовывают процесс. Мы просто упрощаем им жизнь, если, допустим они хотят объединится в кооперативы, чтобы лучше торговаться с супермаркетами. Но вмешиваться - не наше дело.

Журналист Давид Ронин когда-то работал в Еврокомиссии. А после увольнения написал книгу о связи лоббистов с власть имущими.

Дэвид Кронин, писатель:

- Предлагались реформы, которые бы упрощали вот эту цепочку - производства и сбыта. Но их блокируют влиятельніе европейские депутаты. Мелкий фермер - никому не нужен, когда речь идет о больших деньгах.

Фермеры ищут выход. И находят. Вот сайт - прямой оптовой доставки. Вы с соседями кооперируетесь, заказываете овощи, фрукты или что-то еще, и фермеры привозят вам их лично. И цены ниже, чем в супермаркете.

Да и у Кристофа уже появились последователи.

Катрин, покупательница:

- Огромная разница в качестве и видно, кто и что тебе продает.

За последние пять лет количество людей, которые предпочитают покупать продукты у производителя - в Бельгии выросло вдвое.
София Гордиенко, Василий Трушковский, "Подробности", ТК "Интер", Бельгия.
http://podrobnosti.ua/podrobnosti/2013/09/28/932906.html

Опрос: Субсидиарная ответственность


Интересные статьи
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
В Германии по состоянию на 2010 год 53% всех сельхозтоваропроизводителей были объединены в Машинно-тракторные общества (МТО) и более 42% сельхозугодий обрабатывались членами МТО. В конце июня 2014 года подобная программа начала свою работу в России - одновременно в Московской, Рязанской и Волгоградской областях. Как МТО работают в странах Европы и насколько актуально внедрение организаций подобного рода в России? Об этом размышляет руководитель программы поддержки малого бизнеса и кооперативов &...
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Если речь идет о повышении безопасности пищевой продукции, то в Германии за последние годы многое было достигнуто. Усовершенствованы организационные структуры, усилен контроль безопасности пищевой продукции...
О породах КРС Австрии
О породах КРС Австрии
Скотоводов Австрии называют носителями имиджа сельского хозяйства Австрии. В 2011 году было импортировано 34700 голов племенного скота! Рекорд среди европейских стран. 40 000 племенных животных (телки, коровы, быки, телята) выставляются на 140 аукционах. Все животные и эмбрионы благодаря целенаправленному государственному ветеринарно-медицинскому обслуживанию стада свободны от туберкулёза, бруцеллёза, лейкоза, BVD, IBR/IPV.
Организация фермерских хозяйств Австрии
Организация фермерских хозяйств Австрии
Все фермерские хозяйства имеют традиции, историю нескольких поколений. Некоторые крестьянские дворы имеют статус аграрной школы, где проходят практику юные животноводы. Высокий стандарт и качество - приоритет фермеров, поэтому хозяйства либо маленькие, либо очень маленькие
Партнеры