Союз организаций и лиц, содействующих развитию сельской кооперации, "СельКооп"

Не следует с излишнею торжественностью приступать ни к какому делу: торжественно праздновать следует только окончание дел.

Иоганн Вольфганг Гете

Украина. Фермеров ожидают потери

14 Сентября 2013
Присоединение к ЗСТ в первое время принесет потери фермерам. С Таможенным союзом потери будут постоянны. Такое мнение в интревью Gazeta.ua высказал президент Национальной ассоциации сельскохозяйственных совещательных служб Роман Коринец. - Закрытие российских рынков для Украины - это проблема и для наших фермеров, - говорит Коринец. - Сразу это вроде не отразилось, потому что украинские фермеры редкоявляются экспортерами. Впрочем перенасыщенность внутреннего рынка сбило цену на закупки у фермеров. Закрытие любого рынка Украины как страны с открытой экономикой сразу же означает трудности для всех, кто что-то производит. Трейдеры, пытаясь компенсировать свои потери, переводят их на фермеров. Если Украина будет выбирать ТС или зону свободной торговли с ЕС, что будет выгодно для ее экономики? - При вступлении в такие объединения всегда есть выгоды и потери. Речь идет о том, краткосрочными или долгосрочными они будут. При сотрудничестве с ЕС в первый период времени фермеры будут терять. Потому качество нашей продукции все же оставляет желание быть лучше за небольшим исключением. А вот долгосрочное сотрудничество несомненно принесет пользу сельскохозяйственной отрасли. А вот с Таможенным союзом все наоборот: сначала увидим небольшое облегчение, но потом будем терять все больше. Если говорить о восточном векторе, эта территория имеет довольно невысокие требования к качеству сельскохозяйственной продукции. Хотя этот рынок является более понятным для наших фермеров, он не идет ни в какое сравнение с потенциалом европейского рынка. В чем преимущества европейского вектора? - У Евросоюза есть регламент о совместной аграрной политике. В том регламенте прописано, что каждая страна -член имеет доступ к информационному обеспечению фермеров. Это консультирование по земельным вопросам, управленческой практики. Эта система обычно является государственной и финансируется из госбюджета. Европейский фермер имеет всю информацию о рынках, технологиях, ценах, может получить консультацию. Украинский фермер ничего этого не имеет. Он забивает скот у себя во дворе, не может продвинуть в Европу свои продукты, в него никто ничего не покупает, потому что нет соответствующих удостоверений о качестве. Наш фермер не знает о ценовой ситуации на западных рынках, не имеет кооперативов и тех, кто мог бы их организовать. В этой ситуации украинский фермер оказывается в очень невыгодной ситуации. Он не может вступить в полноценную конкурентную борьбу, так как не является приложенным к европейской информационной системы. Сейчас эта система выходит на первый план. Поэтому Украине нужно как можно скорее подписать документы о присоединении к зоне свободной торговли с ЕС, чтобы иметь доступ к этой информации. Есть ли такая система в Таможенном союзе? - В России в последние два года создается система консультационного обеспечения фермеров. Там даже внесли соответствующий проект закона на этот счет. Однако Европа имеет длинную историю предоставления такой помощи. Если говорить о Казахстане и Беларуси, там такие системы только рождаются. О централизованной системе информирования фермеров в Таможенном союзе речи пока не идет. Украинскому фермеру придется от многого отказаться. Например, от надворного забоя скота. - Это является требованием ВТО, членом которой Украина является с 2008 года. Также должна быть запрещена реализация не только мяса животных подворного забоя, но и необработанного молока, сыра домашнего производства. Это не европейские, а ВТОшные требования. Пока их отложили, но 1 января 2015 года они таки вступят в силу. Если мы хотим продавать мясо на внешние рынки, оно должно соответствовать определенным требованиям по качеству и безопасности. Должны быть построены бойни - оборудованные места для убоя скота в соответствии с санитарными нормами. Забили, разработали, санврач проверил. Такие правила должны быть и для внутреннего рынка. Чего украинцы должны есть хуже мясо, чем европейцы? Почему же тогда эти ограничения все еще не ввели? - Потому что в Украине пока гром не грянет, мужик не перекрестится. Во-первых, производство скота очень сильно упало. Если большой мясокомбинат должен налаживать систему дистрибуции, продажи, продвижения, переработки продукции, то небольшие компании не имеют налаженного сбыта, прогнозируемых доходов. Поэтому они не могут взять большие кредиты на оборудование. К тому же в сознании мелких производителей заложено: почему я должен платить за убой скота, санитарному врачу, если я сам могу сделать? У нас сегодня действуют два институции: формальная и неформальная. Первая - это законы и правила, которые устанавливает государство. Вторая - это обычаи, традиции, неписаные правила, которые сформировались за многие годы. Вот как обычно забить скот дома и продавать. Нужно будет приучить население действовать по закону, а не по обычаю, который является устаревшим. Смогут ли украинские фермеры свободно торговать своей продукцией, когда присоединятся к ЗСТ с Евросоюзом? - В Европе есть мобильные фермерские рынки. Раз в неделю на нескольких площадках торгуют только фермеры - несколько площадок в крупных городах. Торговать имеют право только фермеры - никаких посредников и перекупщиков. Впрочем, чаще всего сбытом занимаются через кооперацию. Идет разумное разделение. Фермер занимается производством, а фермерский кооператив - сбытом. Я общался с одним немецким фермером, у него 20 000 свиней. Спрашивал его, ест ли он домашнюю свинину. А он отвечает: мне чтобы убить ее, столько проблем. Я лучше куплю свое в магазине. Мы еще этого не понимаем, но рано или поздно придем к таким нормам и правилам. Сейчас в Европе есть тенденция к уменьшению фермерства - все большую часть рынка занимают оптовые производители продукции. Но это происходит в богатых странах, которые уже пережили становление. Там высокая покупательная способность у населения. Поэтому на фермерах это никак не отражается. Ирина РЫБАКОВА Джерело:


Программа обмена услугами и техникой "Селькооп-МТО"


Интересные статьи
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
Зачем России МТО? Опыт кооперации Австрии и Германии для России.
В Германии по состоянию на 2010 год 53% всех сельхозтоваропроизводителей были объединены в Машинно-тракторные общества (МТО) и более 42% сельхозугодий обрабатывались членами МТО. В конце июня 2014 года подобная программа начала свою работу в России - одновременно в Московской, Рязанской и Волгоградской областях. Как МТО работают в странах Европы и насколько актуально внедрение организаций подобного рода в России? Об этом размышляет руководитель программы поддержки малого бизнеса и кооперативов &...
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Стратегии обеспечения безопасности пищевой продукции
Если речь идет о повышении безопасности пищевой продукции, то в Германии за последние годы многое было достигнуто. Усовершенствованы организационные структуры, усилен контроль безопасности пищевой продукции...
О породах КРС Австрии
О породах КРС Австрии
Скотоводов Австрии называют носителями имиджа сельского хозяйства Австрии. В 2011 году было импортировано 34700 голов племенного скота! Рекорд среди европейских стран. 40 000 племенных животных (телки, коровы, быки, телята) выставляются на 140 аукционах. Все животные и эмбрионы благодаря целенаправленному государственному ветеринарно-медицинскому обслуживанию стада свободны от туберкулёза, бруцеллёза, лейкоза, BVD, IBR/IPV.
Организация фермерских хозяйств Австрии
Организация фермерских хозяйств Австрии
Все фермерские хозяйства имеют традиции, историю нескольких поколений. Некоторые крестьянские дворы имеют статус аграрной школы, где проходят практику юные животноводы. Высокий стандарт и качество - приоритет фермеров, поэтому хозяйства либо маленькие, либо очень маленькие
Партнеры