Цены на продукты питания в регионах СЗФО за первое полугодие, по данным Росстата, увеличились в среднем на 5 процентов, опередив общероссийские, сообщает "
Российская газета". Основное подорожание произошло за счет овощей.
Самым дорогим регионом в СЗФО оказалась Калининградская область, где рост цен на плодоовощную продукцию с начала 2011 года побил все рекорды. Картофель подорожал почти на 30 процентов, капуста - на 36, а морковь - на 69. Овощи в эксклаве по стоимости сравнялись с экзотическими фруктами. К примеру, свекла в период запрета, наложенного Роспотребнадзором на импорт овощей из стран ЕС из-за опасной кишечной палочки, продавалась по 100 рублей за килограмм.
И это при том, что самый западный край России в прошлом году не пострадал от пожаров и засухи и местные аграрии собрали с полей хороший урожай овощных культур.
По данным регионального минсельхоза, в Янтарный край ежегодно завозится до 50 тысяч тонн "живых витаминов", хотя картофелем, морковью, капустой калининградское село способно удовлетворить потребности горожан в полном объеме. Но растениеводы вынуждены ограничивать площади под посадки из-за отсутствия хранилищ и оптовых рынков. Отсутствие сельхозинфраструктуры - большая проблема калининградского АПК. По этой причине все выращенное на местных полях реализуется сразу после массовой уборки, и с зимы до весны прилавки заполняет импорт.
В текущем году, чтобы не допустить повышения цен в условиях товарного дефицита, правительство РФ обнулило ставки ввозных таможенных пошлин на картофель, капусту и ряд других овощей. По сведениям Института конъюнктуры аграрного рынка, за первый квартал 2011 года в страну ввезено 612 тысяч тонн картофеля (за аналогичный период 2010-го - 77 тысяч тонн). За счет импорта удалось снять напряжение по белокочанной капусте. Во всяком случае, благодаря принятым мерам, а также собственным закромам капустные цены не росли, а снижались в Карелии, Санкт-Петербурге, Архангельской, Ленинградской, Вологодской, Псковской и Новгородской областях. В последней, кстати, подорожание всего набора овощной корзины происходило наиболее умеренно.
Однако не приходится ожидать, что ценопад, отмеченный в начале летнего сезона во всех регионах СЗФО, продолжится. По прогнозам экспертов Института аграрных проблем РАН, овощи и фрукты до осени не подорожают, но и не подешевеют, хотя в России это время сбора большинства овощных культур. Продавцы, почувствовав выгоду, редко дают ход назад. Да и наполнить прилавки продукцией российского производства мы по-прежнему не можем, поэтому цены подрастут минимум на 5-10 процентов.
- Из-за высокой зависимости от импорта, концентрации крупных игроков, которые затрудняют доступ на прилавки тем же фермерам, на наш рынок практически не оказывают влияния конъюнктурные колебания, - говорит декан факультета менеджмента Санкт-Петербургского филиала Высшей школы экономики кандидат экономических наук Александр Кайсаров. - В то время как в странах Евросоюза цены на овощи с начала года снизились в среднем на 2 процента, у нас они постоянно росли и остановились, лишь когда созрел новый урожай.
- Рынок оптовой и розничной торговли из-за доминирующего на нем небольшого числа фирм остается негибким, что дает повод говорить о ценовом сговоре продавцов, - вторит своему коллеге калининградский эксперт Георгий Дыханов. - Однако доказать "злой умысел" антимонопольщикам редко удается. К примеру, поставками фруктов в области заправляют десять оптовиков. Игроки расставлены, рынок поделен, мест для новичков нет - емкость рынка невелика. Это в Санкт-Петербург или Ленинградскую область могут заходить корпорации, а маленькие Калининградская область и Карелия им неинтересны.
Оптовики в свое оправдание кидают камушек в огород аграриев. Как признался "РГ" директор одной из калининградских снабженческих компаний Игорь Власов, супермаркеты отдают предпочтение импортерам, потому что они гарантируют стабильные поставки.
- Я заключаю договор с производителями овощной и зеленной продукции на целый год - с разбивкой по месяцам, по объемам, по товарным группам, на ранние и поздние культуры, - поясняет предприниматель. - Причем весь товар должен быть помыт и расфасован. Очень мало кто из фермеров способен выполнить эти требования.
И все же главную причину ценового бума аналитики видят в неразвитости инфраструктуры и логистики продовольственного рынка. Недостаток хранилищ, слабый менеджмент, низкая производительность труда - вот что, по словам Александра Кайсарова, мешает отечественным сельхозпроизводителям конкурировать с зарубежными. Это понимают и в минсельхозе РФ. Министр сельского хозяйства Елена Скрынник в недавнем интервью "РГ" сообщила, что на создание в регионах логистических центров, строительство овощехранилищ и элеваторов выделяются государственные субсидии. А в разрабатываемой госпрограмме поддержки АПК на 2013-2020 годы развитие инфраструктуры и логистики будет обозначено в числе приоритетных направлений.
